Macam-Macam Teknik Pengolahan Pangan (Pangan Panas Basah …
Macam-Macam Teknik Pengolahan Pangan (Pangan Panas Basah, Kering - Merebus, Kukus, Ngetim, Goreng, Tumis, Bakar, dll) ... baru masukkan bahan makanan pada steamer atau pengukus. Uap air panas akan mengalir ke sekeliling bahan makanan yang sedang dikukus. ... Membuat bahan menjadi halus dengan alat penyaringan, baik dari saringan kawat …